Pêssegos recheados
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pêssego recheado: Aprenda essa receita maravilhosa, um doce perfeito para quem quer novos sabores surpreendentes na boca!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 200 ºC (alto). Divida as frutas ao meio e descarte os caroços. Para aumentar a cavidade, retire 2 colheres (chá) de polpa de cada metade. Coloque o miolo numa tigela média e junte o chocolate, o biscoito e a metade do açúcar.
2
Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Unte com manteiga um refratário e acomode as 16 metades de pêssego lado a lado, com as cavidades para cima.
3
Preencha-as com a farofa e não se importe se cair um pouco na forma. Espalhe os cubos de manteiga e o restante do açúcar por cima.
4
Depois, regue com o vinho e asse por 20 minutos ou até que os pêssegos estejam macios e com uma crosta dourada. Sirva.
