Pera caramelizada
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pêra caramelizada: Aprenda essa sobremesa bem rápida com tudo que você já tem em casa! Não vai querer perder essa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque as peras, corte-as ao meio e retire o miolo. Em uma frigideira grande, junte o açúcar, a canela e os cravos. Leve ao fogo e mexa até se derreter e começar a formar o caramelo.
2
Adicione a água e deixe ferver até se desfazerem os pedaços que se formarão. Coloque as peras na calda e, sem mexer, deixe cozinhar por três minutos.
3
Vire-as e cozinhe mais três minutos ou até ficarem macias. Sirva a pêra com a calda e o sorvete se desejar!
