Essa é especial para quem ama esse derivado do leite!
Não passe vontade, corre para preparar essa receita maravilhosa de empadão com cinco queijos para seu jantar de hoje! E não se preocupe se o recheio abaixar um pouco ao retirar do forno, é normal.
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa
Misture bem os ingredientes, exceto a clara, até soltar das mãos. Forre uma forma de fundo falso com 25 cm com essa massa e pincele o fundo com a clara. Reserve.
Recheio
Bata os ovos com um garfo e junte o creme de leite, a farinha, os queijos e o fermento. Coloque na forma, espalhe o Catupiry® por cima e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar. Aguarde 10 minutos, desenforme e sirva quente ou fria.