Fonte: Acervo AnaMaria
Ovos de Páscoa Veganos são deliciosas alternativas aos tradicionais ovos de chocolate, feitos sem ingredientes de origem animal. Essas opções deliciosas são perfeitas para compartilhar e celebrar a Páscoa de uma maneira compassiva e indulgente. Aprenda a como fazer Ovos de Páscoa e aumentar a sua renda nessa temporada com o AnaMaria Receitas!
Quebre o chocolate vegano em pedaços e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente para garantir que derreta uniformemente. Se necessário, siga o passo a passo explicado em nosso site.
Se estiver usando moldes de ovos de Páscoa, pincele uma camada fina de chocolate derretido em cada metade do molde, cobrindo completamente as superfícies. Se não tiver moldes, você pode usar metades de cascas de ovos limpas e secas.
Coloque o molde na geladeira por alguns minutos para que o chocolate comece a firmar. Aprenda a temperagem correta do chocolate em nosso site.
Enquanto isso, prepare o recheio desejado, como frutas secas picadas, castanhas trituradas ou qualquer outro recheio que preferir. Retire o molde da geladeira e adicione o recheio escolhido em uma das metades do ovo, deixando espaço suficiente nas bordas para selar.
Cubra o recheio com mais chocolate derretido, preenchendo completamente o molde. Leve novamente à geladeira por mais alguns minutos até que o chocolate esteja completamente firme. Após o tempo desejado, retire os ovos de Páscoa da geladeira e, se estiver usando moldes, desenforme cuidadosamente.
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