Musse de maracujá com brownie

Musse de maracujá com brownie é uma sobremesa cheia de sabores e texturas deliciosas. Veja como turbinar seu musse no AnaMaria Receitas!

Ingredientes

Brownie

300g de chocolate ao leite picado

5 colheres de sopa (cheias) de margarina

1/2 xícara de chocolate em pó

4 ovos

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

Musse

2 latas de leite condensado

2 xícaras de suco de maracujá concentrado

1 caixa de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Calda

Polpa de 2 maracujás

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Modo de preparo

Brownie

1

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Em uma tigela, misture bem a margarina, o chocolate em pó, o chocolate derretido, o açúcar, os ovos e, por último, a farinha de trigo.

2

Coloque em uma assadeira antiaderente, levemente untada, e asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados pequenos.

Musse

3

No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de maracujá. Misture o creme de leite e a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.

4

Em um refratário, coloque camadas de brownie e musse. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.

Calda

5

Em uma panela, misture o maracujá, o açúcar e a água. Cozinhe, no fogo brando e sem mexer, até dar ponto de calda. Deixe esfriar. Na hora de servir, despeje a calda sobre a musse.