Musse de graviola
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Musse de graviola é uma sobremesa muito saborosa e super simples de preparar. Veja mais musses deliciosas em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um liquidificador bata a polpa de framboesa com 1/4 do açúcar. Leve ao fogo até formar uma calda e reserve.
2
Bata o creme de leite em picos médios, ou seja, um pouco antes do ponto de chantilly. Reserve.
3
Aqueça a polpa de graviola e reserve. Dissolva a gelatina conforme as instruções do fabricante, junte a graviola e acrescente o restante do açúcar. Mexa bem e incorpore delicadamente o chantilly.
4
Distribua a musse em taças individuais e leve à geladeira até ficar firme. Espalhe a calda de framboesa e decore as taças com a carambola.
