Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Esse Musse de Chocolate sem Ovos é uma receita cremosa e aerada, que fica tão gostosa quanto a original O AnaMaria Receitas te ensina.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria e acrescente o creme de leite, mexendo sem parar para não deixar empelotar. Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido e mexa.
2
Em seguida, dissolva a gelatina na água e misture ao creme, mexendo até virar uma massa homogênea.
3
Coloque em um refrátario e deixe gelar.
