Musse de baunilha (1)
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Musse de baunilha com chocolate é uma sobremesa incrivelmente saborosa e muito fácil de preparar. Veja mais musses em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Calda de chocolate
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça o leite com o pó para pudim e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e leve à geladeira, coberto com filme plástico durante duas horas.
2
Ponha o creme de leite (reserve 2 colheres das de sopa) no liquidificador e bata com a mistura gelada. Transfira para uma tigela e misture, sem bater, com as claras.
3
Coloque em uma taça de sobremesa e gele por duas horas.
4
Calda:
Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate com o creme de leite reservado e a água.
5
Mexa bem até dissolver e ficar homogêneo. Junte a baunilha e deixe esfriar. Sirva com a musse.
