Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
8 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita super especial que vai deixar todo mundo com água na boca: Mousse Cremoso de Morango! Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, super fácil de fazer e tenho certeza que a família inteira vai amar. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave bem os morangos, retire as folhas e pique-os. Reserve alguns morangos inteiros para decorar no final.
2
No liquidificador, coloque os morangos picados, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3
Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente.
4
Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata por mais alguns segundos até que tudo esteja bem misturado.
5
Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
6
Antes de servir, decore com os morangos inteiros reservados ou com raspas de chocolate branco para dar um toque especial.
