Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Minibolo fofo de limão é uma sobremesa incrivelmente saborosa e super simples de preparar. Veja mais doces práticos em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve.
2
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Continue batendo e adicione os ovos, um a um. Junte o suco de limão e o leite, alternando com os ingredientes secos reservados.
3
Distribua a massa em forminhas, untadas com manteiga e enfarinhadas. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 20 minutos ou até dourar.
Cobertura
4
Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até formar um glacê. Desenforme os minibolos e cubra-os com o glacê.
