Leite cremoso na abóbora
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Leite cremoso na abóbora, para você se deliciar com essa sobremesa cheia de cremosidade e sabores deliciosos!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte uma tampa de cada abóbora e, usando uma colher, retire a polpa e as sementes delas (deixe aproximadamente 2 cm de polpa). Reserve as tampas.
2
Numa tigela, misture os ovos, as gemas, o leite de coco, o coco e o açúcar. Coloque as abóboras na parte de cima de uma panela a vapor e preencha cada uma com a mistura de ovos.
3
Tampe-as e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Se preciso, durante o cozimento, ponha água na panela de baixo. Espere esfriar e leve à geladeira por 30 minutos. Ao servir, remova as tampas e decore com os fios.
