Delícia de pêssego
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Delícia de pêssego é uma sobremesa muito simples e muito saborosa. Tente faze na sua casa e se apaixone pelo sabor! Foto: GettyImages
Ingredientes
Pêssegos
Cobertura
Modo de preparo
Pêssegos
1
Aqueça o forno a 180ºC. Numa panela, aqueça a margarina e junte meia xícara (chá) do açúcar e o pêssego. Cozinhe em fogo baixo até a fruta ficar macia.
2
Dissolva o amido de milho no leite e junte as gemas, a baunilha e o restante do açúcar. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um creme.
3
Ponha o pêssego num refratário úmido e cubra com o creme.
Cobertura
4
Faça um suspiro com a clara e o açúcar, cubra o creme e leve ao forno para dourar. Sirva gelado
