Crepe de Ricota - Getty Images
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Crepe de Ricota: uma deliciosa e saborosa opção para variar seu cardápio. Venha aprender essa receita incrível!
Crédito da Imagem: Getty Images
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa:
1
No liquidificador, bata o arroz, o leite, os ovos, o sal e a farinha até formar uma mistura bem homogênea.
2
Numa frigideira antiaderente, untada com óleo, ponha porções da massa e doure os crepes dos dois lados. Reserve.
Recheio
3
Misture bem a ricota, a maionese, o queijo, o sal e a salsa.
4
Recheie os crepes com essa mistura e transfira para um refratário.
5
Cubra com o molho de tomate e aqueça no forno. Sirva com salada de folhas verdes.
