Creme de mandioca com manga
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Creme de mandioca com manga é uma sobremesa única, extremamente saborosa e superfácil de preparar. Aprenda novos sabores com AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque e rale a mandioca. Coloque-a numa panela e junte o leite, o leite de coco, o açúcar, o gengibre e o sal.
2
Leve ao fogo alto e cozinhe, mexendo, até ferver. Abaixe o fogo e continue mexendo por mais 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
3
Passe a manga pelo processador. Distribua nas taças, alternando camadas do creme e colheradas da fruta.
4
Deixe gelar antes de servir. Se desejar, enfeite com folhas de hortelã. Se quiser, pode prepará-la na véspera.
