Cookies de castanha-do-pará
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Cookies de castanha-do-pará, além de serem uma delícia, são muito fáceis de preparar. Ótima opção para as festas de fim de ano!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata a manteiga com o açúcar mascavo, a baunilha e o sal até obter um creme. Adicione a farinha de trigo e, em seguida, as castanhas-do-pará.
2
Misture até formar uma massa e embrulhe entre 2 folhas de filme plástico, salpicados com farinha. Achate até formar um círculo e leve à geladeira por 30 minutos.
3
Desembrulhe a massa em superfície enfarinhada e abra-a com um rolo. Corte com cortadores de biscoitos variados e disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4
Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos aproximadamente, ou até dourar ligeiramente a parte de baixo. Retire-os do forno e da assadeira depois de frios. Decore com confeitos a gosto.
