Foto de Mauro Holanda Bolinho de chuva
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita vai te lembrar da casa da sua avó e vai dar vontade de reproduzir em casa… Vamos fazer o clássico bolinho de chuva?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Com uma colher de pau, misture o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte a farinha, o fermento, o sal, a canela e o leite. Mexa bem.
2
Numa panela, aqueça bastante óleo para fritura de imersão. Ponha colheradas (chá) da massa.
3
Aumente o fogo e frite até dourar.
4
Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
5
Passe na mistura de canela com açúcar e sirva.
