Charlote de Chocolate
Charlote de chocolate é uma receita deliciosa e superfácil de fazer. Venha com a AnaMaria experimentar essa gostosura!
Em uma panela misture o açúcar e a água. Leve ao fogo e sem mexer deixe ferver até formar uma calda.
Bata as claras em neve, junte a calda em fio e continue batendo até encorpar. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe esfriar, acrescente a margarina e bata na batedeira até ficar cremoso. Misture as claras reservadas.
Junte o suco de laranja com o rum, umedeça os biscoitos, forre as laterais e o fundo de uma forma de 30 cm de diâmetro com aro removível.
Coloque o creme de chocolate e leve para gelar por no mínimo seis horas. Desenforme, cubra com marshmellow e calda de chocolate.
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