Charlote de Chocolate e Uva
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
O doce charlote de chocolate com uva é uma opção de sobremesa superfácil e incrivelmente saborosa. Experimente essa gostosura!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tire a pele e as sementes das uvas. Amasse com um garfo e reserve.
2
Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe esfriar, junte a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o conhaque, a uva e por último as claras em neve.
3
Forre com filme plástico uma forma para capacidade para 1 litro aproximadamente.
4
Forre as laterais da forma com os cookies, coloque o creme e cubra com outra camada de cookies grosseiramente quebrados. Pressione um pouco para o creme se acomodar.
5
Leve à geladeira por no mínimo oito horas. Desenforme, cubra com o chantilly, decore com uvas e polvilhe cacau.
