Cestinha de chocolate

Corte o papel em círculos no tamanho suficiente para cobrir os refratários virados para baixo. Ponha o círculo de papel entre duas formigas, para que ele tome a forma da cestinha.

Retire o papel e abra-o sobre a superfície de trabalho. Espalhe o chocolate derretido com as costas de uma colher até fazer uma camada média.

Transfira o disco de chocolate sobre o refratário virado. Repita a operação com os refratários restantes. Leve à geladeira por quinze minutos, aproximadamente, ou até que fiquem firmes.

Retire o papel-manteiga delicadamente, para não quebrar a cestinha, e deixe descansar em lugar fresco por uma hora. Sirva com o sorvete de sua preferência.