Fonte: Pexels
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Cansado do mesmo sabor de brigadeiro de sempre? Esse Brigadeiro Gourmet de Pitaya é lindo e saboroso, além de ser uma sobremesa fácil de fazer. Venha experimentar esse doce tradicional com um sabor único!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte as pitayas ao meio, leve para uma panela, amasse-as, adicione o açúcar e, em fogo médio, aguarde até que vire uma calda. Reserve.
2
Em outra panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco. Cozinhe até chegar no ponto de brigadeiro e desligue o fogo. Acrescente a calda de pitaya à mistura, mexa bem e deixe esfriar.
3
Quando estiver frio, enrole o brigadeiro em bolinhas e está pronto!
