Foto de Bisnaguinha Romeu e Julieta
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
O queijo e a goiabada são ingredientes clássicos que juntos formam um par perfeito. Mas, quando os dois são usados para rechear esse delicioso pãozinho, tudo fica melhor ainda!
Ingredientes
Modo de preparo
1
queça o forno a 180°C. No liquidificador, bata o fermento, o adoçante, o creme vegetal, os ovos, o sal, a baunilha e a água.
2
Transfira para um recipiente e junte a farinha aos poucos, amassando até obter uma mistura homogênea.
3
Divida a massa em 20 partes e cubra-as com um pano. Deixe descansar até dobrar de volume.
4
Abra cada parte em um retângulo, recheie com o queijo e a goiabada e feche dando o formato de bisnaguinha.
5
Disponha-as em uma assadeira untada com óleo e pincele a gema.
6
Deixe descansar novamente até dobrar de volume. Asse até dourar.
