Tempo de Preparo
50 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma batedeira, bata bem as claras em neve até triplicarem de volume. Acrescente as gemas.
2
Em seguida, adicione o açúcar. Deixe a rotação da sua batedeira no mínimo e alterne entre a farinha de trigo e o leite.
3
Adicione a essência de baunilha e bata mais um pouco. Por fim, adicione o fermento e misture.
4
Despeje a massa em uma forma enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos.
5
Espere esfriar, desenforme e corte a massa do bolo no tamanho certo do potinho que irá servir.
6
Comece a montagem, alternando camadas de bolo e de doce de leite.
7
Por fim, finalize com açúcar de confeiteiro peneirado. Sirva o doce bem gelado!
