Foto de receita de arroz doce perfumado
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse arroz, como o próprio nome diz, vai te ganhar primeiro no cheiro e depois pelo maravilhoso sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave o arroz e coloque-o em uma panela com a água fria. Leve ao fogo alto até levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por cinco minutos. Escorra e reserve.
2
Derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso, ponha o arroz, o cardamomo, a canela e os cravos. Refogue até o arroz ficar opaco.
3
Adicione o leite, as passas e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por sete minutos, até que o arroz fique macio e todo o líquido seja absorvido. Retire a canela e os cravos e sirva quente.
