Se comparada com outros tipos de queijo, a ricota possui menos calorias e gorduras. Por isso, traz mais benefícios à saúde. O alimento é rico em cálcio, o que ajuda na manutenção e fortalecimento dos ossos e dos dentes. Além de passar no pão ou na torrada, você pode preparar pratos como tortas, suflês e purês com ela.