Confusão e briga: Relembre os momentos marcantes do bolo de aniversário da cidade de São Paulo

O clássico bolo de aniversário de São Paulo é uma das aglomerações mais tradicionais da cidade. A tradição do Bolo do Bixiga começou em 1986, época em que cada morador do bairro trazia um bolo em sua assadeira, formando um grande bolo. Ao longo dos anos, a atração gerou muita confusão e briga pela disputa dos pedaços. Já que a cidade fará 469 anos no dia 25 de janeiro, relembre alguns momentos marcantes da comemoração.

O Bolo do Bixiga acontece desde 1986, quando Armandinho Puglisi decidiu fazer um bolo gigantesco para presentear a cidade nos seus 432 anos. Ele convidou cozinheiras da região para levarem um bolo e no dia 25 de janeiro, formando um único e quilométrico bolo.

O sucesso é tanto que doce chegou a entrar para o Guiness Book, como o maior bolo de aniversário do mundo. Todos os anos a sobremesa atrai uma multidão. Com o passar do tempo, os participantes passaram a fazer muita bagunça, atropelando uns aos outros e até brigando para conseguir um pedaço.

Em 2009 o evento foi cancelado após uma polêmica envolvendo um programa de televisão. Em 2017, os moradores decidiram retomar com o bolo, porém de forma muito mais controlada. Já com a pandemia de Covid-19, a celebração de 2021 aconteceu de forma virtual. Já no ano seguinte, os organizadores decidiram substituir o doce por uma campanha contra a fome. A ação solidária arrecadou alimentos e produtos de higiene.

O aniversário da capital paulista não era praticamente nada sem o tradicional bolo: