Guia italiano Flos Olei 2024 coloca 11 azeites brasileiros entre os melhores do mundo, com domínio do Rio Grande do Sul e São Paulo
Publicado em 03/10/2024, às 18h50
Onze azeites brasileiros foram incluídas no guia italiano Flos Olei 2024, que lista os melhores azeites do mundo. A publicação, que avalia produtos de diferentes países ao redor do mundo, está na 14ª edição. As 500 melhores empresas, selecionadas em 56 países, foram analisadas.
Para entrar na publicação, o produto precisa alcançar uma pontuação acima de 80 pontos. A nota máxima é 100. Neste ano, nove azeites atingiram a pontuação máxima. Os azeites vencedores são da Espanha (3), Itália (5) e Croácia (1).
Entre os azeites brasileiros, a melhor colocação ficou dividida entre Prosperato, do Rio Grande do Sul, e Fazenda do Azeite Sabiá, de São Paulo, ambos com 97 pontos. Em 2023, as duas marcas também foram as melhores posicionadas entre os produtos nacionais, mas com 95 pontos.
O Rio Grande do Sul, com seis marcas, e São Paulo, com 4, dominam o ranking. O único de fora é o Azeite Verolí, de Minas Gerais, que fez 86 pontos.
Os jornalistas críticos Marco Oreggia e Laura Marinelli, também da Itália, são os responsáveis pelo guia, que avalia sabor, aroma e métodos de produção. A análise norteia o comércio do produto ao redor do mundo, com importadores consultando-a para negociações.
