Fonte: FreePik
Que tal preparar uma delícia que vai agradar a todos? Esses cookies veganos com gotas de chocolate são simplesmente irresistíveis! Com uma receita simples e prática, você vai conquistar o coração de qualquer um. Vamos colocar a mão na massa?
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione o óleo de coco derretido, o leite vegetal e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Incorpore as gotas de chocolate vegano à massa.
Com uma colher, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas, colocando-as na assadeira e deixando espaço entre elas.
Asse por cerca de 10-12 minutos, ou até as bordas ficarem levemente douradas.
Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
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