Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Ei, você aí! Já imaginou um Pé de Moleque, aquele doce de amendoim clássico das festas juninas, mas com uma cremosidade que derrete na boca? Pois é, estou falando do Pé de Moleque Cremoso, uma versão ainda mais deliciosa e irresistível desse doce tradicional. Preparado para essa delícia? Vamos lá!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela grande, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente e formar uma calda dourada.
2
Adicione a margarina e o amendoim à calda, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
3
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e adquirir uma consistência cremosa.
4
Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e espalhe bem.
5
Deixe esfriar completamente e corte em pedaços do tamanho que preferir.
