Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Que tal aprender a fazer um pastel de frango rápido, fácil e delicioso? Essa é aquela receita perfeita para quando bate a vontade de comer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2
Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha e as azeitonas. Mexa bem.
3
Tempere com sal e pimenta a gosto.
4
Acrescente o requeijão cremoso e misture até o recheio ficar bem cremoso.
5
Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
6
Abra a massa de pastel e corte em retângulos do tamanho que preferir.
7
Coloque uma porção generosa de recheio no centro de cada retângulo de massa.
8
Dobre a massa ao meio, formando um pastel, e feche bem as bordas com um garfo.
9
Aqueça o óleo em uma panela funda.
10
Frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes.
11
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
12
Sirva os pastéis ainda quentes e aproveite!
