Fonte: FreePik
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita super fácil e rápida de chantilly caseiro. É aquela receitinha que dá um toque especial em qualquer sobremesa e que todo mundo adora! Vamos lá?
Certifique-se de que o creme de leite esteja bem gelado. Deixe na geladeira por algumas horas antes de começar.
Em uma batedeira, coloque o creme de leite e comece a bater em velocidade média.
Quando o creme de leite começar a engrossar, adicione o açúcar aos poucos e a essência de baunilha (se estiver usando).
Aumente a velocidade da batedeira e continue batendo até que o creme forme picos firmes. Cuidado para não bater demais, senão vira manteiga!
Prontinho! Seu chantilly caseiro está pronto para ser usado em bolos, tortas, frutas ou onde mais você quiser.
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