Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Os Biscoitos de Amendoim e Mel são bolachinhas deliciosamente macias e indulgentes, perfeitas para os amantes de amendoim, esses biscoitos são simples de preparar e uma ótima opção para um lanche rápido ou sobremesa. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o mel, o ovo, o bicarbonato de sódio e o sal até obter uma massa homogênea.
3
Com uma colher de sopa, forme pequenas bolas de massa e coloque na assadeira preparada, deixando espaço entre elas. Pressione levemente cada bola de massa com um garfo para criar um padrão cruzado.
4
Asse por 10-12 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados. Deixe esfriar completamente antes de remover da assadeira.
