Fonte: Pixabay
Mousse de Chocolate Vegano é uma sobremesa deliciosa, além de ser uma opção indulgente e livre de ingredientes de origem animal, perfeita para satisfazer os desejos por chocolate de forma vegana. Gostou dessa receita? Confira mais em nosso Instagram.
Derreta o chocolate vegano em banho-maria ou no micro-ondas e reserve para esfriar um pouco.
Em um processador de alimentos, misture o tofu, o leite vegetal, o xarope de bordo ou agave e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. Adicione o chocolate derretido à mistura de tofu e bata até ficar cremoso e bem combinado.
Distribua a mousse em tigelas individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Sirva com frutas frescas ou raspas de chocolate vegano por cima, se desejar.
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