Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Essa é uma receita super rápida, simples e deliciosa. O AnaMaria Receitas te ensina um Omelete de Cogumelos que irá surpreender.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Prepare os cogumelos através de uma lavagem abundante com água. Numa frigideira de tamanho adequado salteie em azeite os cogumelos, o alho picado e o presunto, até que sinta os cogumelos macios. Reserve.
2
Bata os ovos e coloque-os na mesma frigideira com um ligeiro toque de azeite. Deixe cozinha por breves instantes. Coloque por cima a mistura de cogumelos.
3
Dobre a omelete com cuidado e deixe cozinhá-la uniformemente.
