Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
80 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Um clássico do cinema francês, a personagem Amélie Poulin é apaixonada pelo Creme Brulee. Confira essa receita deliciosa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture o creme de leite fresco, o leite condensado, as gemas, a essência e a maisena. Em seguida divida a massa entre formas individuais pequenas e leve ao forno baixo, preaquecido em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.
2
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Montagem
3
Polvilhe com o açúcar e passe o maçarico sobre eles, com cuidado para não queimar.
