Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
O Cookie de Alfarroba é uma versão diferente da tradicional que estamos acostumados, além de ser extremamente saborosa. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um recipiente, misture a manteiga derretida com o açúcar mascavo e o açúcar branco.
2
Em seguida, adicione os ovos e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo e a farinha de alfarroba aos poucos.
3
Por último, coloque o bicarbonato, o fermento e a essência de baunilha. Finalize incorporando o chocolate branco na massa.
4
Faça bolinhas e acrescente as gotas de chocolate branco para enfeitar. Disponha em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos.
