Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela coloque a água, os cravos, a canela e as folhas de hortelã. Misture o açúcar e leve ao fogo, sem mexer, até formar uma calda.
2
Desligue o fogo, retire os condimentos e acrescente as raspas de limão. Junte o suco de limão e misture bem.
3
Coloque em uma travessa funda e leve ao freezer até ficar duro.
4
Retire do freezer e bata na batedeira até ficar cremoso.
5
Distribua em taças individuais e leve-as ao freezer até endurecer novamente.
6
Sirva em taças decoradas com rodelas de limão.
7
Dicas:
Substitua o limão-siciliano por limão-galego.
