Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Sopa fria de Limão: uma saborosa e doce opção de sobremesa de morango. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um mingau ralo. Retire do fogo e deixe amornar.
2
Adicione ao iogurte ao poucos e misture até ficar um creme liso. Se necessário, retorne ao fogo baixo e mexa até a mistura ficar homogênea.
3
Junte o suco e as raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas. Na hora de servir, acrescente o mel e mexa vigorosamente. Sirva em seguida.
4
Dicas:
Experimente usar raspas de laranja no lugar das de limão. Fica uma delícia!
