Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Trança de leite com cobertura de avelã é uma massa supermacia e uma cobertura saborosa. Não passe vontade e experimente esse docinho!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o ovo, a gema, a manteiga, a nata, o leite e o sal.
2
Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Cubra-a com um pano e deixe descansar até dobrar o volume.
3
Trabalhe a massa novamente e molde o pão. Coloque-o em uma assadeira untada e enfarinhada.
4
Pincele a gema e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar.
Cobertura
5
Misture a Nutella com o creme de leite e cubra o pão assado.
