Musse de Goiaba
Musse de goiaba é uma sobremesa cheia de sabor, leve e super simples de preparar. Veja mais musses deliciosas em AnaMaria Receitas!
Bata no liquidificador, as goiabas, o leite condensado, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
Transfira para uma tigela, acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente. Coloque em forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até que esteja bem firme.
Desenforme e decore com as fatias de goiaba bem madurinha. Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
Dicas:
Para desenformar a gelatina com facilidade, mergulhe a forma por um instante em água fervente.
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