Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Sobremesa Cremosa de Pão-de-Ló: uma incrível e saborosa sobremesa de pão-de-ló. Venha conhecer essa nova receita aqui no site!
Ingredientes
Creme
Modo de preparo
1
Pão-de-ló:
Bata as claras em neve e junte as gemas. Bata mais até formar um creme claro.
2
Junte o adoçante e bata por mais cinco minutos. Retire da batedeira e adicione a farinha peneirada com o fermento.
3
Mexa delicadamente e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno baixo. Reserve.
4
Creme:
Misture o leite, as gemas, a maisena e o adoçante e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e junte a baunilha.
5
Montagem:
Corte o pão-de-ló ao meio e passe a geleia em uma das metades. Cubra com a outra e corte o bolo em quadrados pequenos.
6
Disponha os pedaços de bolo em um refratário e umedeça-os com o suco de laranja.
7
Polvilhe com a metade das nozes e regue com o creme. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve à geladeira por duas horas.
8
Retire da geladeira, decore com as nozes restantes e sirva em seguida.
