Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de maçã é uma receita clássica que não tem erro. Venha aprender a preparar essa deliciosa torta para surpreender seus convidados!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa
1
Misture a farinha com o sal e o açúcar. Junte a manteiga em pedaços, até formar uma farofa grossa.
2
Acrescente o ovo e mexa até formar uma bola que não grude nas mãos. Não trabalhe a massa demais.
3
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos. Reserve 1/3 da massa e abra o restante.
4
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma. Cubra a massa com feijões crus e leve ao forno quente por 20 minutos. Corte o restante da massa em tiras e reserve.
Recheio
5
Cozinhe os ingredientes, sem parar de mexer, até as maçãs ficarem macias.
6
Espalhe o recheio frio na massa e faça um xadrez com as tiras sobre o recheio. Asse no forno médio até dourar.
