Pudim de leite
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de leite: Não perca essa oportunidade de aprender a versão mais fácil e deliciosa dessa sobremesa perfeita!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve ao fogo baixo a frutose, mexendo até obter um caramelo claro. Junte a água com cuidado, misture e deixe ferver. Espalhe a calda numa forma para pudim com 18 cm e reserve.
2
No liquidificador, bata a água e o leite por um minuto. Junte os ingredientes restantes e bata por dois minutos. Transfira a mistura para a forma caramelizada.
3
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, em banho-maria, por 45 minutos. Retire o papel e espere dourar. Desenforme quando esfriar. leve à geladeira e sirva bem gelado.
