Pudim brigadeirão
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim brigadeirão: Venha experimentar essa receita mais do que deliciosa de uma sobremesa que combina tudo o que a gente já ama!
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata os ovos, o amido de milho, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó, o leite condensado e o creme de leite. Despeje em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
2
Cubra a fôrma com papel-alumínio e coloque-a em banho-maria na panela de pressão. Tampe a panela. Após o início da pressão, abaixe o fogo para brando e cozinhe por mais 30 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva-o com as frutas.
