Foto de Torta de chocolate e paçoquinha
Torta de chocolate e paçoquinha é uma mistura de ingredientes que não tem erro! Venha experimentar essa sobremesa maravilhosa!
Massa:
Aqueça o forno a 180ºC. Triture os biscoitos e as paçoquinhas no processador ou no liquidificador. Misture a manteiga até obter uma farofa úmida.
Com a farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm com aro removível. Leve ao forno durante dez minutos. Retire e reserve.
Recheio:
Aqueça em banho-maria o creme de leite e os chocolates picados, misture bem até o chocolate se derreter.
Leve à geladeira até ficar firme. Ponha na tigela da batedeira e bata, acrescentando o mel, o conhaque e a manteiga.
Distribua sobre a base da torta reservada e leve à geladeira. Sirva gelada, salpicada com paçoquinha ou amendoim moído.
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