Foto de Torta de chocolate e menta
Torta de chocolate e menta: a mistura desses dois ingredientes não tem como dar errado! Experimente nossa receita divina!
Massa:
Aqueça o forno a 180°C. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Pressione a farofa com os dedos e leve-a ao forno durante dez minutos. Reserve.
Recheio:
No liquidificador, bata o creme de leite com o soro, o cream cheese, o açúcar e o licor de menta.
Misture a gelatina dissolvida na água e despeje sobre a massa. Leve à geladeira até endurecer.
Desenforme, decore com as raspas de chocolate e, se desejar, folhas de hortelã.
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