Petit gataeu de queijo
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Petit gâteau de queijo: Venha hoje provar essa deliciosa receita inovadora dessa receita que cai tão bem salgada quanto doce!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Numa tigela que possa ser levada ao fogo, misture com um fouet ou com um garfo o cream cheese com a manteiga, o requeijão, os ovos e as gemas. Mexa e adicione o parmesão.
2
Coloque sobre uma panela com água fervente, no fogo, sem encostar o fundo na água, e misture bem até ficar homogêneo. Retire do fogo e misture a farinha e o sal.
3
Cubra e leve à geladeira por uma hora. Distribua entre seis forminhas refratárias ou de bom-bocado untadas, coloque sobre uma assadeira.
4
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por sete minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.
