Foto de Raspadinha de maracujá, laranja e groselha
Raspadinha de maracujá e groselha é um docinho delicioso e refrescante que é a cara do verão. Venha aprender a preparar a seguir!
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo e, sem mexer, cozinhe até começar a engrossar. Deixe esfriar.
No liquidificador, bata a calda e os sucos de laranja e maracujá. Coloque em uma tigela e leve ao freezer até começar a firmar.
Retire do freezer e bata na batedeira até ficar cremoso. Coloque em um refratário e leve ao freezer novamente, até endurecer.
Na hora de servir, com a ajuda de uma colher, faça raspas, coloque em taças e regue, por cima, a groselha. Sirva em seguida.
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