Creme de Laranja com Suspiro
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Creme de laranja com suspiro é uma sobremesa incrivelmente gostosa e muito simples de preparar. AnaMaria te ensina receitas incríveis!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve ao fogo 2/3 do suco de laranja e deixe levantar fervura. Reserve.
2
Misture o suco restante com a maisena, duas colheres (sopa) de açúcar e as gemas. Acrescente ao suco quente lentamente, mexendo sem parar.
3
Cozinhe mexendo até que engrosse. Distribua entre as formas refratárias de 8 cm de diâmetro.
4
Bata as claras em neve, junte três colheres (sopa) de açúcar aos poucos, batendo bem. Acrescente a castanha de caju e misture tudo cuidadosamente.
5
Distribua o suspiro sobre o creme de laranja. Leve ao forno em temperatura alta por sete minutos ou até que suspiro doure ligeiramente. Sirva morno.
