Doce de tomate. (sobra da edição 341)
Essa receita custa em média 50 centavos por porção! Já pensou em comer algo tão gostoso e tão barato?
Retire a pele dos tomates. Corte-os ao meio, despreze as sementes e deixe-os de cabeça para baixo em uma assadeira para escorrer bem a água.
Misture o açúcar com a água e leve ao fogo. Cozinhe até formar uma calda grossa. Junte o cravo, a canela e os tomates.
Cozinhe em fogo baixo por cinco minutos. Retire do fogo e deixe descansar até o dia seguinte. Sirva em temperatura ambiente.
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