Arroz doce com morango. Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Nada pode ser ao mesmo tempo tão gostoso e tão simples como essa receita!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o arroz na água com o açúcar até ficar macio.
2
Acrescente o leite, canela, anis-estrelado, a casca de laranja e deixe cozinhar durante 15 minutos em fogo baixo. Retire os temperos e misture o creme de leite.
3
Calda: Em uma panela coloque o morango congelado, o açúcar e deixe cozinhar até dar ponto de calda, com alguns morangos ainda em pedaços.
4
Calda: Em taças individuais coloque uma camada de arroz-doce, uma camada de calda e termine com o arroz-doce. Decore com morango e sirva.
